ELLE вместе с нутрициологом сети моностудий PMP выяснил, какие пищевые привычки помогут надолго сохранить тонус и упругость кожи, красоту и молодость.
Марина Мардер
Нутрициолог сети моностудий PMP
Каждый человек хочет быть здоровым, энергичным и выглядеть моложе. И питание является одним из важнейших факторов, влияющих на состояние нашего организма и качества жизни в целом. То, что мы едим, сколько и когда, обязательно отражается на нашем внешнем виде, активности и эмоциональном состоянии.
Сложно отрицать, что зачастую, например, наличие лишнего веса сопровождается рядом неудобств, а то и проблем, как эстетических и физических, так и психологических.
Лишний вес не единственный результат неправильного пищевого поведения. Также человек может наблюдать ухудшение качества кожи лица и тела, тусклые волосы, ломкие ногти. Существенно отложить проявление этих признаков старения и выглядеть гораздо моложе своих лет помогут здоровые пищевые привычки.
Избегайте переедания
Есть нужно достаточно, но не чрезмерно. Для этого важно определить размер порции. Самый простой способ понять размер вашей порции ─ величина вашей ладони.
Выберите и следуйте режиму питания
Оптимальный вариант: Три основных приема пищи: завтрак, обед, ужин. И два легких перекуса в промежутках.
Сбалансируйте рацион
Организму для полноценной работы необходимо достаточное количество белков, жиров и углеводов (БЖУ). Можно придерживаться среднестатистических нормативов по соотношению БЖУ, то есть 30 белков / 30 жиров / 40 углеводов. Для достижения же специальных индивидуальных целей необходима консультация диетолога, который подберет персональный рацион.
Выбирайте качественную пищу
То, что мы едим и в каком виде, имеет огромное значение. Поэтому необходимо отдавать предпочтение блюдам, приготовленным диетическими способами. Вареным, тушеным, приготовленным на пару и на гриле. А также свежим овощам и фруктам.
Поддерживайте водный баланс
Вода помогает ускорить метаболизм и выводит токсины, тем самым благоприятно влияет на качество кожи и способствует снижению лишнего веса.
Если вы хотите поменять свой образ жизни и отношение к еде ─ присмотритесь к алкалиновой диете. Это система питания с частичным или полным отказом от продуктов, «закисляющих» организм. Любой продукт при переваривании создает в организме кислотную или щелочную реакцию. В отличие от щелочи, кислоты покидают организм с большой неохотой и имеют свойство накапливаться. В том случае, если природный баланс между кислотой и щелочью нарушен, развиваются различные заболевания, ухудшается самочувствие, ускоряются процессы старения. Предварительно проконсультируйтесь со специалистом и сдайте необходимые анализы.
15 января 2021
