Главные события в Москве с 15 по 21 марта

Обсуждаемые события, новые релизы, лучшие рестораны — в традиционном гиде ELLE.

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ?

Посетить выставку Виктории Кошелевой «Фантомный поцелуй»

18 марта в галерее «Триумф» откроется персональная выставка — «Фантомный поцелуй» Виктории Кошелевой. Темы, которые затрагивает Кошелева в живописи, — размышления о своих состояниях, раскладывая и классифицируя их в импровизированный, но оттого не менее упорядоченный архив. Она ищет свои источники чувства безопасности, комфорта и спокойствия и конспектирует эти состояния в своих произведениях. Виктория Кошелева работает в жанре фигуративной живописи. В своих картинах она отображает сюрреалистические миры — воображаемые игровые пространства, в которых, как в театре, разыгрываются выхваченные из контекста сцены. В представленных на выставке работах Виктории Кошелевой четко прослеживается отсылка к поэзии американского поэта Ричарда Бротигана. Такой живописный оммаж обусловил название выставки, взятое из его одноименного стихотворения «Фантомный поцелуй». Собранные из разных ярких образов, они вызывают у зрителя острое чувство узнавания, похожее на воспоминание из детства, то странное призрачное ощущение от неожиданного, но плавного перехода в некое трансцендентное пространство. Взятые из подсознательного образы, состоящие из реминесценций, фантазий, героев и пейзажей, вырываются из привычного контекста и смешиваются вместе. Выставка продлится до 18 апреля.

Записаться на бесплатный онлайн-курс «Как писать музыку: от вдохновения до продвижения»

16 марта бренд Levi’s® в партнерстве со школой современной музыки Moscow Music School запускает бесплатный открытый онлайн-курс «Как писать музыку: от вдохновения до продвижения» в рамках социальной инициативы Levi’s® Music Project. Цель движения — обеспечить доступ к современному музыкальному образованию и создать виртуальное креативное пространство для практической и теоретической работы. В основе курса лежит идея объединить инсайдеров индустрии и тех, кто только ищет свой путь в творческой сфере и готов развивать свой талант.

Обучение будет проходить в онлайн-формате на базе группы Levi’s® Music Project в социальной сети VK. Участником может стать каждый, кто стремится усовершенствовать свои навыки, только решил связать свою жизнь с творчеством или просто интересуется музыкой. В течение 8 насыщенных недель Levi’s®️ Music Project презентует 4 образовательных блока — вдохновение, написание песен (songwriting), продакшн и музыкальный менеджмент. Тема каждого блока раскрывается в лекциях, мастер-классах и Q&A-сессиях. Онлайн-курс будет дополнен интерактивными форматами, дополнительными материалами и домашними заданиями, конспектами, чек-листами и мини-тестами.

Посмотреть инсталляцию «Природа на остановке!» в Музее Транспорта Москвы

Музей Транспорта Москвы открыл выставочный сезон новой тотальной инсталляцией в поп-ап пространстве на Северном речном вокзале. Выставка-оранжерея «Природа на остановке!» обозначит главный вектор развития музейной повестки в выставочном пространстве на Северном речном вокзале: экологию транспорта. Концепция выставки посвящена очевидным позитивным последствиям развития «зеленого» транспорта в мире и в Москве и его ключевой роли в экологической трансформации города, при которой осознанность каждого из нас незаменима. Вместе с инсталляцией на Северном речном вокзале открылся первый сувенирный магазин Музея Транспорта Москвы.

ГДЕ ПОЕСТЬ?

Постное меню в ресторане «Белуга»

Постное меню ресторана «Белуга» — симбиоз русских традиций и мировых гастрономических трендов. Хрустящий драник из картофеля и топинамбура с соусом из сельдерея и юзу (650 руб.), вяленая свекла с ягодами и сметаной из кокосового молока (450 руб.), баклажан с щавелем, соусом из шпината и молочного улуна (400 руб.) — эти блюда однозначно перевернут ваше представление о постном меню раз и навсегда. Вид на Московский Кремль и изысканная сервировка усиливают впечатления.

Блюда для Великого поста от Екатерины Масловой в ресторане «Купцы и устрицы»

Ресторан «Купцы и устрицы» представляет постное меню, созданное в рамках коллаборации шеф-повара Константина Гущина и дипломированного нутрициолога, фуд-коуча, ресторанного обозревателя Екатерины Масловой. Акцент в постном меню сделан на традиции русской кухни, при этом даже знакомые многим блюда раскроются совершенно с новой стороны. Необычные сочетания ингредиентов удивляют и даже интригуют: например, постные щи готовятся с брюссельской капустой, грибами и бобами эдамаме (420 руб.). А любимые многими пельмени — с кокосовой полбой и манго (620 руб.). Raw-овощи с лимонной заправкой (650 руб.), голубцы с диким рисом и овощами в томатном соусе (480 руб.), паназиатская гречневая каша с грибами и овощным демигласом (460 руб.) — эти блюда обязательно понравятся тем, кто хочет попробовать что-то пикантное и легкое. Если хочется сытного, то рекомендуем обратить внимание на картофельный драник со свекольным соусом и веганской икрой (390 руб.), харчо с узбекскими томатами и диким рисом (450 руб.) и пожарскую котлету Beyond Meat с печеным картофелем и солёным огурцом (720 руб.). Приверженцам кето-диеты предлагается зеленый кето-салат с авокадо и грибным жюльеном (520 руб.). Не забыты и десерты: брауни с вишней и орехами (420 руб.) и морковный безглютеновый кекс с облепиховым сорбетом (450 руб.) прекрасно подойдут как к чаю, так и к кофе. Постное меню действует с 15 марта по 1 мая.

Постные «зеленые» блюда в «КрабыКутабы»

Ресторан «КрабыКутабы» уверен, что дни поста — важный повод посетить любимое заведение. Ведь попробовать зеленое соте из овощей с кукурузным карри (570 руб.) или грибное рагу с трюфельным кремом из топинамбура (490 руб.), севиче из цветной капусты с кремом из сладкого батата (490 руб.), крем-суп из кабачка на миндальном молоке с чипсами из тофу (430 руб.), хумус из зеленого гороха с мятой и хрустящим баклажаном (370 руб.) и гречневую лапшу с древесными грибами и авокадо (430 руб.) можно один раз в году.

Десерт в поддержку акции «Час Земли» от Pandora и RIBAMBELLE

Ювелирный бренд Pandora присоединился к международной экологической акции «Час Земли». Вместе с семейным рестораном RIBAMBELLE бренд разработал специальный десерт, чтобы привлечь внимание к акции и внести свой вклад в решение экологических проблем. Десерт повторяет дизайн шарма «Наша планета» из коллекции Pandora для ЮНИСЕФ (UNICEF) и будет подаваться вместе с декоративной свечой с логотипом бренда. Ее можно забрать домой и зажечь 27 марта в 20:30, выражая свое неравнодушие к будущему планеты. 100% дохода от продаж десерта Pandora пожертвует Всемирному фонду дикой природы (WWF). К созданию десерта команды Pandora и RIBAMBELLE подошли с особым вниманием. Сфера из шоколада в форме Земного шара наполнена карамельным крамблом и стоит на подложке из миндального дакуаза. Ее окружают серебряные шары с ванильным кремом и свежие ягоды. При подаче десерт поливается малиновым соусом, и сфера медленно раскрывается. Внутри прячется серебряное сердце — совсем как в шарме «Наша планета». Оно символизирует нашу общую любовь к Земле и единение в борьбе с глобальными проблемами. Десерт доступен к заказу с 11 по 27 марта во всех ресторанах RIBAMBELLE, по цене 580 рублей. Также можно оформить доставку на сайте ресторана.

Новый проект пиццерии «22 сантиметра»

С 6 марта посетители Outlet Village Белая Дача могут попробовать настоящую неаполитанскую пиццу, приготовленную в дровяной печи на живом огне. Популярная сеть пиццерий «22 сантиметра» из Санкт-Петербурга открыла в аутлете проект в новом формате траттории. Меню пицц осталось без изменений, оно по-прежнему будет делиться на два раздела: «Старый Свет» и «Новый Свет». В первом представлены знакомые пиццы: пепперони (370 руб.), маргарита (330 руб.), пармская ветчина и страчателла (590 руб.), а также другие. А во втором разделе представлены авторские пиццы, которые команда придумывает сама, например пицца с раклетом и трюфельной салями (540 руб.), пицца с лососем и соусом из мидий (500 руб.) или пицца с грушей, горгонзолой и суджуком (430 руб.). В ближайшее время выбор дополнят пасты и классические итальянские блюда.

ЧТО КУПИТЬ?

Коллекция российского бренда ZNY с Машей Цигаль

Костюмы со звездочкой от Маши Цигаль — символ «нулевых» наряду с «раскладушкой» RAZR V3, увешанной подвесками, блеском для губ и сериалом «Клуб». ZNY отдает дань беззаботному поколению и предлагает почувствовать себя героиней Насти Задорожной, покоряющей сцену того самого клуба, в знаковом велюровом костюме. Сделать это в 2021 году без участия Маши Цигаль было бы невозможно. В коллекцию вошли два велюровых костюма в черном и лиловом цвете. Спорт-шик, вдохновленный классическими костюмами Маши Цигаль вместе с переосмысленным кроем ZNY — результат неочевидной и от этого еще более крутой коллаборации. Коллаборация будет доступна лимитированным тиражом с 8 марта в магазине ZNY Store и в интернет-магазине znyworldwide.com.

ЧТО ПОЧИТАТЬ?

«Pioner Talks. 30 разговоров сегодня о том, что ждет нас завтра», Сергей Сдобнов (БОМБОРА)

В издательстве «Бомбора» выходит книга Сергея Сдобнова «Pioner Talks. 30 разговоров сегодня о том, что ждет нас завтра». В ней опубликованы тридцать бесед с известными интеллектуалами современности, среди которых Людмила Улицкая, Андрей Звягинцев, Андрей Макаревич, Галина Юзефович, Максим Ильяхов, Антон Долин, Линор Горалик, Дмитрий Глуховский, Ася Казанцева, Юрий Слезкин. Эти люди творят сегодняшнюю историю, то, что происходит прямо сейчас. Они чувствуют, как меняется мир вокруг нас, и готовы поговорить о том, в каком обществе мы будем жить завтра. Увлекательные дискуссии с писателями, режиссерами, просветителями и художниками обязательно понравятся всем, кто ценит возможность открыто говорить о том, что тревожит прямо сейчас, чувствует ветер перемен и хочет понять, куда движутся современные общество, культура и политика.