Чем заняться в столице в ближайшие дни — выбор ELLE
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ?
Вечеринка Jameson Yard в баре «Стрелка»
28 мая с 22:00 и до утра во дворе «Стрелки» состоится незабываемая вечеринка открытия сезона. Наряжайтесь, наряжайте друг друга, давайте волю фантазии и приходите веселиться, как в 2011-м, когда летний сезон на «Стрелке», наоборот, завершался легендарным балом в сопровождении симфонического оркестра. В его роли на сей раз — тоже настоящий оркестр, только не академический, а популярный: петербургский диджей, продюсер и композитор Кирилл Сергеев, он же Kito Jempere, с полноценной живой группой, включающей мастера неотразимого грува, барабанщика Gadzhi, а также виртуозов гитары, баса, клавишных, саксофона и перкуссии. Треки Kito Jempere Band и сами по себе раскачают любой танцпол, но по случаю открытия летнего сезона на «Стрелке» к ансамблю присоединится впечатляющий пул звездных гостей — Kate NV («ГШ» и соло), Даниил Брод (Pompeya), Аня Захарова («Не твое дело», Ha-Habibi), Дима Пантюшин (Dima Pantyushin & Sasha Lipsky), Юра Макарычев (On-The Go) и, возможно, это ещё не всё. В какую степь занесет этот олл-стар-бэнд, собирающийся в таком составе на одну-единственную ночь, мы сами до конца не знаем — но напомним, что в недавних релизах Kito Jempere звучали и инди-поп, и джаз, и клубная электроника с прямой бочкой, и даже французский шансон на стихи Поля Верлена. Билеты на мероприятие доступны по ссылке.
Вечеринка Lucky Dvor
Во внутреннем дворе, на Большой Никитской, 23, рядом с театром у Никитских ворот, уже по традиции в теплое время года включают музыку разных жанров, от chill-rave до disco, наливают авторские коктейли и саке. 29 мая в 23:00 команда Lucky Izakaya Bar приглашает на первую в этом году вечеринку во дворе! Музыка в стиле House music и Downtempo, новые декорации, вдохновлённые улицами Токио, от команды арт-директора Lucky Group — Shota и коктейли от шеф-бармена Максим Горелика и бар-менеджера Сергея Данилова: кисло-сладкие шоты из арбузного фреша, Cocktail №3 на водке Grey Goose, шоколадный Negroni и пять видов саке. За музыку в этот вечер отвечают Anton Beznosuk, Andrey Chagin и Shota. Кухня Lucky Izakaya Bar, Koji открыта до 23:45.
Концерт Feduk, выступление Нурлана Сабурова и многое другое на двухдневной вечеринке в Munterra
Уже в эти выходные состоится открытие Munterra — нового места силы для отдыха в центре Москвы. На двухдневной вечеринке гостей ждут концерты, DJ-сеты, стендап, аудиоинсталляция и несколько сюрпризов. 28 мая пройдет концерт Feduk, а 29 мая — стендап Нурлана Сабурова («Что было дальше»), Расула Чабдарова, Дениса Дорохова и Романа Косицына. Munterra позаботилась и о дневной культурной программе: специально к открытию Алиса Кретова, актриса и режиссер театра «Практика», подготовила интерактивную аудиоинсталляцию «Погружение». Munterra — это портал во вселенную удовольствий, эстетики и искусства, где время течет иначе (mun в переводе с корейского — «портал»). Многофункциональное пространство, объединившее в себе бар, клуб, ресторан, концертную площадку и зону игры, задумано как место встреч и открытий, предлагая совершенно новый взгляд на лаунж-культуру.
Ключами для открытия мира Munterra станут авторские коктейли от Ильи Доронина (Birds, Ruski, Insight, Time Out Bar, рестобар «Proжектор», «Мечта» и др.) и Дениса Бакшеева. На открытии будет действовать специальное меню: Taipei Tonic с кордиалом из знаменитого тайваньского чая Габы, земляничным джином и тоником ревень-гибискус, Rosado Negroni с розовым перцем, красной смородиной и пало санто, гастрономическая вариация Mai Tai Milk Punch и Munterra с юдзу, личи и спелым ананасом, подающийся в ароматическом облаке.
ГДЕ ПОЕСТЬ?
Новый проект All Day
All Day — городской проект от Lucky Group на первом этаже небоскреба «Башня Федерация». Проект состоит из трех концепций, расположенных в фойе башни: Asia — с суши-баром, Bistro — с открытой кухней, где готовят в дровяной печи и на гриле, Takeaway — с кондитерской и кофе. Шеф-повар Дмитрий Денисов, бренд-шеф суши-бара Михаил Самонов (Lucky Group — Lucky Izakaya, Koji). В Asia баре на открытой кухне готовят севиче из лосося и подают с томатным терияки, гонконгские димсамы фаршируют крабом, обожженную говядину маринуют в соусе из черного перца и подают с рисом на пару. В меню Bistro — бруклинская пицца с салями и трюфелем, пастрами гриль в соусе из пармезана и портвейна, крабкейк с гуакамоле и кинзой. В десертах чизкейк Сан Себастьян, который запекают в дровяной печи. В безалкогольном меню большой выбор смузи, свежевыжатых соков и лимонадов из ягод, цитрусов и фруктов. В коктейльной карте от команды шеф-бармена Lucky Group Максима Горелика и бар-менеджера Алексея Саблина обыгранная в стиле All Day классика, как Love Is Spritz на роме с просекко и фруктами или Pan Asia Colada с кокосовым джином и специями, а также All Day Negroni с малиновым джином, вермутом и биттером. Для приготовления классических кофейных напитков в All Day используют зерна из Эфиопии натуральной обработки с карамельным вкусом и ароматом бергамота. Из альтернативы — два вида фильтр-кофе: цветочно-цитрусовая Эфиопия Челбеса и Ява Золотая со сладкой кислотностью тропических фруктов. В меню цитрусовый латте с лемонграссом, шоколаднотрюфельный раф, фисташковая матча и какао со вкусом сливочной карамели от команды бренд-шефа по кофе Анастасии Годуновой.
Бранч Community в Shortlist Bar
В субботу, 29 мая с 13:00 и до 18:00, в баре на Петровке объединятся две философии: музыкальная эстетика от Community и книжный культ от Shortlist. Команды заведений продемонстрируют разные грани барных традиций Москвы и их виртуозное сочетание. За гастрономическую часть будет отвечать Community. Под одобрение идейных вдохновителей проекта Синиши Лазаревича и Егора Кандюрина шеф-повар Борис Йованович представит сет из трех блюд (1300 руб.). Каждое из них отлично дополняет вкус коктейлей, не забивая их, что так ценится в Shortlist:
-
Салат 7 злаков, в основе которого салат фризе, романо, руккола и молодой шпинат, а также семена подсолнуха, тыквы, льна и 4 вида кунжута.
-
Лосось фрегола. подается в шафрановом соусе.
-
Десерт из пикантной груши с кокосовым муссом.
В свою очередь бар-менеджер Shortlist Ринат Фахрутдинов подготовил трио коктейлей с сербскими мотивами, играющими особую роль в Community. Каждый напиток представляет отдельную страницу миксологии:
-
Почетак (от серб. početak — начало). Традиционное аперитивное сочетание с сербской атмосферой: Вермут на орехах макадамия и бобах тонка, тоник.
-
Гибаница (от серб. gibati — складывать). Приятный, освежающий коктейль на основе белого вина, груши и молока подчеркнет все грани фреголы с лососем.
-
Турска Кафа (по мотивам серб. turska kafa — турецкий кофе). Вариация на десертный эспрессо мартини в стилистике самого популярного кофе в Сербии. В составе — водка, турецкий кофе, сироп пхакарет и кофейный ликер.
Воскресный бранч LEVELDVA с Вячеславом Казаковым
30 мая воскресный бранч в LEVELDVA пройдет под шефством Вячеслава Казакова, владельца и шеф-повара московского нео-бистро Hands, обладателя множества профессиональных регалий, имеющего в послужном списке стажировки у таких мэтров мировой гастрономии, как Хуан Мария Арзак (Arzak, 3*Michelin, №53 в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants) и Расмус Кофоед (Geranium, 3* Michelin, №5 в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants).
В меню бранча c 14:00 до 18:00 — твисты на бестселлеры из меню ресторана Hands. В LEVELDVA будут подавать 5 универсальных позиций для позднего завтрака: зерновой тост с яйцом пашот, тартаром из лосося и легким соусом кимчи (690 руб.); томатный гаспачо с салатом из краба и сорбетом из огурца (750 руб.); для тех, кто готов на более основательные блюда — осьминог с печеными овощами и соевым бербланом (790 руб.) или тёплый ростбиф с соусом из сморчков и корнем сельдерея (650 руб.). А на десерт — фирменный медовик с соусом из ряженки (350 руб.). Напитки на бранче готовит барная команда Leveldva под шефством Антона Мальцева. В меню — ароматный Pink Bellini с персиковым ликером и просекко, свежий Sorrel Sour с ликером бузины, щавелем и лаймом, а также Pea Gimlet на джине с гороховым кордиалом — все по 650 руб.
ЧТО КУПИТЬ?
Весенние платья и воздушные блузки в новом магазине & Other Stories
Если в эти теплые выходные вы окажетесь в Санкт-Петербурге, то обязательно загляните в недавно открывшийся бутик & Other Stories. Там расположилась арт-резиденция Лизы Смирной. Художница, ранее сотрудничавшая с H&M и Vans, оформила витрины бренда: на одной Лиза воссоздала атмосферу своей мастерской, а вторую украсила изображением белого кота, которого назвала «фэшн-тигром». Также в пространстве магазина разместились объемные текстильные объекты в виде птицы, солнца и собаки. В первые дни открытия Лиза Смирнова в рамках своей резиденции проводила воркшоп по аппликации на одежде — посетители & Other Stories могли наблюдать за творческим процессом со стороны, а также украсить вышивкой свои собственные образы. Поддержка молодых художниц в формате арт-резиденций брендом осуществляется не впервые — у & Other Stories был аналогичный опыт с художницей Кьярой Терранео в Милане. Это отличный способ совместить шопинг и культурную программу — идеальный сценарий для теплого уикенда в Северной столице.
ЧТО ПОСЛУШАТЬ?
BRS — «Искренне твой» (ЕР)
В новом ЕР «Искренне твой» BRS откровенно и прямо говорит о том, о чTм сказано недостаточно. Одной из ключевых является тема сексуального согласия и отношений, где парень доминирует в поле эмоциональной чуткости. Визуальным вдохновением ЕР стал Маленький Принц, в роли которого на обложке представлен артист. На ЕР нашли место совместные композиции с художницей Ташей Алакоз и победительницей шоу «Голос» 2014 Сашей Воробьевой.
24 мая 2021