Рецепт дня: сливовый крэмбл с черносливом и корицей, который тает во рту

Ингредиенты:

• Чернослив — 500 г

• Корица — 1 ч.л.

• Сахар — 2 ст.л.

Для песочной крошки:

• Молотый миндаль — 80 г

• Мука — 125 г

• Сахар — 80 г

• Ванильный сахар — 10 г

• Растопленное сливочное масло — 75 г

• Корица

Способ приготовления:

1. Чернослив разрежьте пополам и уберите косточки. Выложите в форму для выпекания, посыпьте сахаром и корицей.

2. Для приготовления песочной крошки сначала обжарьте молотый миндаль, после смешайте с остальными ингредиентами в глубокой миске. Полученную массу выложите на чернослив.

3. Выпекайте крэмбл в разогретой до 200 градусов духовке в течение 35 минут.

4. Подавать — с шариком пломбира.