Творог, кейл и еще 8 продуктов для идеального загара

Продукт, который обладает сверхспособностями. Источник витаминов А, В, D, фолиевой кислоты, селена, кальция… список можно продолжать бесконечно. Благодаря высокому содержанию всех этих витаминов, загар буквально прилипает к коже за считанные дни. Да и в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний яйца незаменимы. Отличное комбо.

Варианты: сделать шакшуку, омлет, сварить яйцо-пашот, добавить в салат из редиса и огурцов, добавить в супы, сделать сэндвич с тунцом или креветками и майонезом.

2. Творог

Этот суперпродукт буквально напичкан аминокислотой тирозином и кальцием, которые нам всем не помешает ежедневно включать в рацион. Белок, витамин B12, кальций и витамин А — именно они помогают коже достичь летнего свечения и улучшают общее состояние здоровья.

Варианты: сварить ленивые вареники; сделать запеканку; испечь ПП-пирог с творогом, яйцами и шпинатом; сделать чизкейк; пожарить сырники; сделать бутерброды с зеленью; просто добавить ягоды или варенье.

3. Кейл

Мы знаем, что кейл — суперпродукт и последний тренд всех диетологов и фитнес-тренеров. Эта кудрявая зеленая капуста просто загружена витаминами, помогающими нашему телу. В комплекте с большим количеством бета-каротина вы не только получите прекрасный загар, но сохраните фигуру (кейл улучшает метаболизм) и защитите кожу от возможных раковых заболеваний. К разговору о многозадачности.

Варианты: добавить в омлет, сделать смузи, салат или подать как гарнир к основному блюду.

4. Манго

Этот суперфрукт не только вкусный, но и весьма полезный. Он способен предотвращать рак, понижать уровень холестерина, очищать кожу и подщелачивать организм, то есть снижать кислотность, что усиливает метаболизм и предотвращает многие заболевания. В нем много витаминов С и А, а также 25 различных видов каротиноидов. Манго не только подготовит вашу кожу к загару летом, но и будет защищать вас от болезней в любое время года.

Варианты: сделать смузи с бананом и кокосовым молоком, домашнее мороженое (взбить кусочки манго в блендере со льдом и миндальным молоком), салат с курицей и кешью или салат с морепродуктами и зеленью (петрушка, укроп, зеленый лук), салат с булгуром и зеленью, добавив тертый свежий имбирь и лимонный сок.

5. Морковь

Морковь — источник бета-каротина, усиливающего пигментацию кожи, то есть загар. Кроме того, она защищает сосуды и улучшает зрение.

Варианты: запечь в духовом шкафу с оливковым маслом и травами, сделать суп-пюре, есть сырой с йогуртово-чесночным соусом.

6. Клубника

Волшебная ягода для женщин, особенно для их кожи. Она не только обеспечит желанный загар, но и поможет бороться с признаками старения. В клубнике много витамина С и антиоксидантов. К тому же она содержит антоцианы, пигменты, которые окрашивают ягоду в алый цвет. Эти пигменты способствуют восстановлению разрушенных волокон коллагена, стимулируют синтез коллагена, укрепляют сосуды. Так что с этой душистой ягодой последствия фотостарения вам не страшны.

Варианты: клубника — идеальный компонент для любых салатов, сочетается с мясом, сырами, зеленью и фруктами. Летние супы из клубники — отличный вариант легкого обеда или ужина. Ну и смузи с ягодами никто не отменял. Добавьте в блендер пару листиков базилика, и вы будете приятно удивлены.

7. Мускатная тыква

Источник каротиноидов, бета-каротина и витамина С, лучший продукт для улучшения здоровья кожи и костей. Вроде бы уже и этого достаточно, но тыква еще и отмечена диетологами как противовоспалительное средство, то есть она защищает наш кишечник от инфекций и язвы.

Варианты: запечь с травами, чесноком и оливковым маслом; отварить и сделать суп-пюре, добавив мускатный орех и сливки; сделать пюре.

8. Лесные орехи

Одна горсть фундука содержит 86 процентов рекомендуемого суточного потребления витамина E. Так что вы не только получите ореховый загар, но и улучшите сердечно-сосудистую систему, предотвратите рак и поправите здоровье костей и суставов.

Варианты: добавить в салаты, мороженое и другие десерты.

9. Батат

Этот оранжевый овощ просто напичкан витамином А. Он не только повысит ваши шансы на бронзовый цвет кожи, но и снизит уровень сахара в крови. Кроме того, батат обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Варианты: запечь, сделать суп-пюре со сливками или просто пюре.

10. Лимон